Olika potatissorter, fortsättning


Vanliga svenska potatissorter:

Färskpotatis 
Arrow, Swift, Minerva, Rocket och Maria är snabbväxande sorter som är färdiga före midsommar. De här potatisarna går inte att lagra utan ska ätas nyskördade. 

Sommar- och höstpotatis (tidiga sorter)
Princess, Ukama, Vicking, Pentland Javelin, Maris Bard och Solist kan inte lagras under längre tid utan bör ätas under hösten.

Höst- och vinterpotatis
Bintje, Annabell, Asterix, King Edward, Fakse, Folva och Perlo är samtliga potatissorter som är bra att lagra. 

Gå tillbaka och läs mer om potatis

© 2017 LRF - Sveriges Bönder Skolkontakt