I skafferiet från svenska åkrar

Syftet med lektionen är att eleverna får lära sig mer om svenska torrvarors ursprung och användningsområde.

Skriv ut

Tema:

Var kommer maten ifrån?

Årskurs:

4-6

Ämne:

Bild Hem och konsument Svenska
Tillbaka till alla lektioner

I den här övningen börjar eleverna med en hemuppgift där de söker efter svenska torrvaror i skafferiet. I skolan får eleverna arbeta vidare och fundera över från vilka växter de olika varorna kommer och hur de kan användas. Övningen avslutas med att eleverna får fördjupa sig i några recept som de själva väljer.

Elevuppgifter

Hemuppgift

  • Undersök skafferiet hemma och leta efter svenska torrvaror.
  • Försök att hitta fem olika exempel.
  • Rita av förpackningarna du valt och skriv vilka de är.

Packa ner ditt arbete i väskan och ta med till skolan.

Uppgift i skolan 

Nu får du arbeta vidare med din hemuppgift om de svenska torrvaror som du hittade i skafferiet.

  • Från vilka växter kommer dina varor?
  • Ge exempel på maträtter eller livsmedel där dina varor används. Försök komma på fem exempel.

Fördjupning 

  • Välj en av dina maträtter och leta efter recept på hur man tillagar denna.
  • Skriv av receptet och samla i din egna receptbok.
  • Ändra gärna i receptet och lägg till dina egna favoritkryddor och smaker.
  • Skriv en liten text om varför du gillar just detta recept.

 

Hemuppgift (PDF) Uppgift i skolan (PDF) Fördjupning (PDF)

Hem- och konsumentkunskap
Mat och matlagning

  • Enkla instruktioner och recept. Hur de kan läsas och följas samt vanliga begrepp för matlagning.

Svenska
Läsa och skriva

  • Strategier för att skriva olika typer av texter med anpassning till deras typiska uppbyggnad och språkliga drag.
  • Skapande av texter där ord, bild och ljud samspelar, såväl med som utan digitala verktyg.

Bild
Bildframställning

  • Framställning av berättande och informativa bilder, till exempel serier och illustrationer till text.

I kylen från hagen

Syftet med lektionen är att eleverna får lära sig mer om svenska kött- och mejeriprodukters ursprung och användning.

Årskurs: 4-6,
Ämne: Bild, Hem och konsument, Svenska,
Tema: Var kommer maten ifrån?,

Kretsloppet

Syftet med lektionen är att eleverna får lära sig mer om kretsloppet och hur olika delar är beroende av varandra från hagen till staden.

Årskurs: 4-6,
Ämne: Biologi, Geografi,
Tema: Var kommer maten ifrån?,

Mjölkens väg

Syftet med lektionen är att eleverna får lära sig mer om mjölkens ursprung och vägen från bondgården till affären.

Årskurs: 4-6,
Ämne: Hem och konsument, Historia, Svenska, Kemi,
Tema: Var kommer maten ifrån?,

Pannkakor till hela skolan

Syftet med lektionen är att eleverna får lära sig att omvandla enheter.

Årskurs: 4-6,
Ämne: Hem och konsument, Matematik,
Tema: Var kommer maten ifrån?,

Växthuset

Syftet med lektionen är att eleverna får lära sig mer om hur växthus fungerar och hur växthus används för att producera våra livsmedel.

Årskurs: 4-6,
Ämne: Bild, Slöjd, Svenska,
Tema: Var kommer maten ifrån?,

Knöl till mos

Syftet med lektionen är att eleverna får lära sig mer om potatisens ursprung och vägen från åkermarken till konsumenten.

Årskurs: 4-6,
Ämne: Svenska,
Tema: Var kommer maten ifrån?,

Sverigeresan

Syftet med lektionen är att eleverna får lära sig mer om mat från olika landskap och hur Sveriges sträckning från norr till söder påverkar vad som odlas var.

Årskurs: 4-6,
Ämne: Bild, Geografi, Hem och konsument,
Tema: Var kommer maten ifrån?,

Potatisens väg

Syftet med lektionen är att eleverna får lära sig mer om potatisens väg från åkermarken till konsumenten.

Årskurs: F-3,
Ämne: Svenska,
Tema: Var kommer maten ifrån?,

Matens resa

Syftet med övningen är att barnen ska lära sig mer om matens kretslopp och matens resa genom stad och land.

Årskurs: Förskola,
Ämne: Förskola,
Tema: Var kommer maten ifrån?,

Mjölk från svenska gårdar

Syftet med övningen är att barnen får lära sig mer om kor och mjölk samt andra mejeriprodukter.

Årskurs: Förskola,
Ämne: Förskola,
Tema: Var kommer maten ifrån?,

Vad kan vi odla här?

I den här lektionen får eleverna lära sig om vad som odlas eller produceras i olika delar av landet och varför.

Årskurs: 4-6,
Ämne: Biologi, Geografi,
Tema: Var kommer maten ifrån?,

Lär om odling

Syftet med den här lektionen är att eleverna ska få lära sig mer om odling, vilken mat som odlas och olika sätt att odla på.

Årskurs: 4-6,
Ämne: Biologi, Geografi,
Tema: Var kommer maten ifrån?,

Matförsörjning nu och i framtiden

Syftet med den här lektionen är att eleverna får lära sig mer om hur mycket av maten vi äter som är producerad av Sveriges bönder och hur mycket som är importerad.

Årskurs: 4-6,
Ämne: Geografi, Matematik,
Tema: Var kommer maten ifrån?,

Nyhetsinslag om lantbruket där ni bor

Syftet med den här lektionen är att eleverna ska få lära sig mer om hur lantbruket ser ut i den egna regionen, vad som passar att producera just där och varför.

Årskurs: 4-6,
Ämne: Biologi, Geografi, Svenska, Bild,
Tema: Var kommer maten ifrån?,

Vad blir det för mat?

Syftet med lektionen är att eleverna får lära sig mer om vart maten vi äter kommer ifrån.

Årskurs: F-3, 4-6, Förskola,
Ämne: Biologi, Svenska, Förskola,
Tema: Var kommer maten ifrån?,

Sant eller falskt?

Syftet med övningen är att eleverna får lära sig mer om gårdens djur och växter och vår svenska mat.

Årskurs: 4-6, 1-3,
Ämne: Biologi, Matematik,
Tema: Var kommer maten ifrån?, Gårdens djur, Gårdens växter,

Från jord till bord - mall för vikbar folder

Träna på att beskriva mjölkens och brödets väg från bondgården till matbordet - fyll i mallen för denna vikbara folder.

Årskurs: Förskola, 1-3, F-3, 4-6,
Ämne: Svenska,
Tema: Var kommer maten ifrån?,

Från frö till planta - skapa ett eget växthus

Materialet syftar till att låta eleverna följa och dokumentera processen från frö till planta. I materialet ingår olika mallar för växthus och elevdokumentation.

Årskurs: F-3, 4-6,
Ämne: Svenska, Bild, Geografi, Biologi,
Tema: Var kommer maten ifrån?, Odla i skolan,